FAKTADELIK.COM, BONE – Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Unit Kegiatan Mahasiswa Keilmuan dan Penalaran Ilmiah (UKM KPI) Universitas Hasanuddin kembali melaksanakan salah satu program unggulannya, Pabbura Mannennungeng, melalui kegiatan pelatihan pengolahan limbah pertanian dan peternakan yang berlangsung di Aula P4S Lamellong, Desa Kajaolaliddong, Kabupaten Bone, Selasa (7/7/2026). Kegiatan ini menghadirkan Abrahan, S.ST., M.Si. sebagai narasumber utama yang membagikan pengetahuan sekaligus praktik pengelolaan limbah menjadi produk bernilai ekonomi.
Program Pabbura Mannennungeng merupakan bagian dari inovasi Smart Hydro Loop yang mengusung pendekatan Integrated Crop-Livestock Systems (ICLS) dalam mengoptimalkan pemanfaatan limbah pertanian dan peternakan. Melalui program ini, limbah berupa jerami dan kotoran ternak diolah menjadi pupuk organik serta pakan ternak fermentasi (silase) sebagai upaya mendukung sistem pertanian yang lebih berkelanjutan, efisien, dan ramah lingkungan.
Sebagai pemateri, Abrahan, S.ST., M.Si. merupakan Penyuluh Pertanian Ahli Madya di Kementerian Pertanian Republik Indonesia, Asesor Kompetensi Bidang Penyuluhan Pertanian pada LSP Pertanian Kementerian Pertanian, serta Instruktur Ternak Organik. Ia juga aktif menjadi narasumber dalam berbagai pendidikan dan pelatihan fungsional penyuluh pertanian maupun pelatihan teknis komoditas strategis nasional, serta mengemban tugas sebagai dosen luar biasa di POLBANGTAN Gowa. Pengalaman profesionalnya di Dinas Peternakan Kabupaten Bone dan BP4K Kabupaten Bone menjadi bekal penting dalam memberikan materi yang sesuai dengan kondisi lapangan.
Sepanjang pelatihan, peserta memperoleh pemaparan teori yang dipadukan dengan praktik langsung mengenai teknik pengolahan limbah menjadi pupuk organik dan silase. Abrahan juga mendemonstrasikan penggunaan Tumbling Composter, teknik pembuatan silase berbahan limbah jerami, serta proses pembuatan kompos bokashi berbahan dasar kotoran ternak sebagai alternatif pengelolaan limbah yang mudah diterapkan oleh petani dan peternak.
Dalam penyampaiannya, Abrahan menegaskan bahwa limbah pertanian dan peternakan memiliki potensi besar apabila dikelola dengan tepat. Menurutnya, penerapan teknologi sederhana seperti Tumbling Composter dan proses fermentasi mampu mengubah limbah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomi sekaligus memberikan manfaat bagi lingkungan. Ia juga memberikan apresiasi kepada Tim Mannennungeng yang telah menghadirkan program Pabbura sebagai wadah peningkatan kapasitas masyarakat di Kabupaten Bone.
Ketua Tim PPK Ormawa UKM KPI Universitas Hasanuddin Tahun 2026, Fadel Muhammad S., menjelaskan bahwa pelatihan Pabbura menjadi salah satu agenda strategis dalam rangkaian program Mannennungeng. Menurutnya, pemilihan Abrahan sebagai narasumber didasarkan pada kompetensi akademik sekaligus pengalaman praktisnya yang dinilai mampu memberikan pendampingan yang relevan bagi petani dan peternak binaan dalam mengembangkan pengelolaan limbah menjadi produk yang bernilai guna.
Antusiasme peserta juga terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Ketua P4S Lamellong, Burhanuddin, menyampaikan bahwa pelatihan tersebut memberikan wawasan baru mengenai pemanfaatan limbah yang selama ini belum dimaksimalkan. Ia berharap ilmu yang diperoleh dapat segera diterapkan sehingga limbah ternak maupun jerami dapat diolah menjadi pupuk organik dan pakan ternak yang bermanfaat bagi kelompok tani.
Melalui pelatihan ini, Tim Mannennungeng terus mendorong terwujudnya ekosistem pertanian berkelanjutan berbasis ekonomi sirkular dengan memanfaatkan limbah sebagai sumber daya yang bernilai. Program Pabbura diharapkan mampu meningkatkan kemandirian kelompok sasaran dalam memproduksi pupuk organik dan pakan fermentasi secara mandiri, sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia maupun pakan ternak komersial.
