Faktadelik.Com, Majene – salah satu upaya untuk mencegah kekerdilan atau stunting adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi yang kaya protein hewani.
Asupan protein hewani sangat penting sebagai salah satu upaya mencegah stunting, khususnya protein hewani yang terdapat pada ikan.
Sedangkan Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unsoed itu menambahkan bahwa protein hewani yang terdapat pada ikan dapat meningkatkan kesehatan dan mencegah stunting karena memiliki kandungan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk menutrisi otak.
Protein berkualitas tinggi yang terkandung dalam ikan juga dapat membantu meningkatkan efektivitas fungsi kekebalan tubuh serta membantu proses pertumbuhan jaringan dan mengganti sel jaringan yang rusak.
Memahami hal tersebut, dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional ke lX tahun, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Majene kembali menggelar kegiatan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan), bertempat di Galangan Kapal yang ada diKelurahan Rangas Barat Kecamatan Banggae, Rabu 21 Desember 2022.
Upaya tersebut, dimaksudkan sebagai sarana memberikan informasi kepada seluruh masyarakat Majene tentang pentingnya mengkonsumsi ikan. Selain itu, kandungan ikan sendiri dapat meningkatkan Gizi, Kesehatan dan Kecerdasan Otak.
Kepala DKP Majene Hj. Ichwanty Sudirman menjelaskan, sosialisasi gemarikan menghadirkan sejumlah siswa sekolah lokus stunting untuk memberikan pengetahuan mengenai ciri stunting serta menyampaikan cara pencegahannya yang berkaitan dengan kesehatan lingkungan.
“Sosialisasi ini juga dirangkaikan dengan penyerahan bantuan sarana dan prasarana kapal nelayan secara simbolis dan subsidi BBM kepada kelompok nelayan. Itu diserahkan langsung Bupati Majene Andi Achmad Syukri,” ujarnya Ichwanty.
Ia pula mengatakan, masyarakat penting gemar mengkonsumsi ikan, karena ikan sendiri memiliki kandungan protein dan gizi yang mampu mencegah stunting.
“Selain mampu mencegah stunting, ikan juga sangat baik dikonsumsi bagi ibu hamil untuk mengstimulan kecerdasan bayi didalam perut ibunya,” ungkapnya
Sedangkan bupati Majene,Achmad Syukri Tammalele,mengatakanPemerintah Kabupaten (Pemkab) Majene terus mendorong dan mengajak masyarakat bersama anak usia dini untuk gemar mengkonsumsi ikan.
Dorongan ini, sebagai upaya menumbuh kembangkan kepedulian dan kecintaan masyarakat Majene anak anak untuk gemar makan ikan sejak usia dini.
“Terutama ibu-ibu hamil dan balita serta anak-anak agar gemar mengkonsumsi ikan karena banyak zat yang diperlukan tubuh dan berguna bagi kesehatan,” ucap Bupati Majene Andi Achmad Syukri
Lanjutnya,Ia menuturkan, ikan mengandung zat omega 3 yang sangat penting untuk perkembangan kecerdasan anak terutama pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).
“Melalui sosialisasi gemarikan juga dapat mengedukasi masyarakat Majene agar memperhatikan asupan nutrisi, khususnya dari sumber pangan ikan yang kaya akan gizi,” ujarnya.
Ia berharap, kepada orang tua harus pandai mengolah ikan menjadi makanan yang disukai anak, seperti bakso ikan, abon, dan olahan lainnya yang dapat menjadi daya tarik bagi anak-anak. “Meningkatkan konsumsi makan ikan tentu meningkatan kualitas sumber daya kesehatan masyarakat juga mampu mencegah stunting,” harapnya.
Hadir dalam sosialisasi, Bupati Majene Andi Achmad Syukri, para unsur Forkopimda, Kepala OPD, Camat, Bhabinkamtibmas, Babinsa, Kapolsek Banggae, Lurah, Kepala Lingkungan, Tokoh Masyarakat, Perwakilan Sekolah Lokus Stunting Dan Perwakilan Kelompok Penerima Sarana Prasarana Perikanan.(muh.syahril)
